Ha sido todo un placer para WIONGO Robotics, colaborar durante todo un año con el Club F&B Leaders Alliance for Visionary Excellence (CLAVE), en eventos F&B creados por profesionales para profesionales.
Sin duda alguna, ha sido una gran iniciativa, cargada de mucho talento y buena gente que de la mano de Juanjo Martínez, ha reunido a un elenco de profesionales, visionarios, innovadores y líderes del sector (representando a la industria hotelera nacional e internacional) que comparten la misma misión: transformar la industria del F&B a través de la excelencia que inspira e influye.
Desde WIONGO Robotics, hemos aportado nuestro granito de arena, exponiendo nuestros casos de éxito con nuestros clientes, mostrando nuestras soluciones de robótica para hostelería (en algunos casos, incorporando robots de servicio en los eventos) y contribuyendo a la innovación del sector.
Eventos en Sevilla, Barcelona y Adeje han marcado la agenda de 2025 y este principio de 2026, dónde sin duda merece la pena destacar el V Congreso Nacional CLAVE F&B, celebrado los días 26 y 27 de mayo de 2025 en Adeje (Tenerife), y consolidado como el gran punto de encuentro del liderazgo gastronómico y hotelero en España, reuniendo a los máximos responsables de F&B de las principales cadenas hoteleras, junto a marcas, instituciones y empresas tecnológicas que están transformando el sector.
El congreso se posicionó claramente como un evento pionero y tractor del cambio, impulsando la excelencia operativa, la sostenibilidad, la digitalización y la innovación aplicada a la hostelería.
Un evento de alto impacto y visibilidad nacional
El estudio de presencia en medios confirma una repercusión extraordinaria:
- 801 impactos totales en medios
- Valor Publicitario Equivalente (VPE): 49.255,50 €
- Valor de Comunicación (VC): 147.766,50 €
- Audiencia potencial alcanzada: 1.928.321 personas
Distribución por soportes:
- Medios digitales: 216 impactos
- Redes sociales: 572 impactos
- Radio: 8 impactos
- Prensa escrita: 5 impactos
Destacan especialmente:
- Los medios digitales como canal de mayor valor económico generado.
- Las redes sociales como el soporte más eficiente, con LinkedIn liderando el alcance profesional.
Estos datos consolidan al Congreso CLAVE F&B como uno de los eventos sectoriales con mayor retorno mediático del ámbito gastronómico y hotelero en España.
El Club CLAVE F&B: liderazgo, visión y transformación del sector
El Club CLAVE F&B actúa como hub estratégico de conocimiento, tendencias e innovación, integrando a directivos, operadores, chefs, marcas y partners tecnológicos.
Su propósito es claro:
- Elevar el nivel de excelencia del F&B hotelero
- Impulsar la sostenibilidad
- Acelerar la transformación digital
- Conectar innovación con operación real
Dentro del congreso, esta visión se materializa en espacios como:
- Ágora del F&B CLAVE (foro de tendencias, estudios y liderazgo)
- HUB F&B Experience (experiencias gastronómicas y casos reales)
- F&B FOODTECH: Escaparate de Vanguardia
F&B FOODTECH: donde la robótica y la IA ya son protagonistas
Uno de los grandes ejes del Congreso es el espacio F&B FOODTECH, definido como un marketplace tecnológico especializado en soluciones disruptivas para el sector F&B.
Aquí se muestran y prueban tecnologías como:
- Robótica de sala y cocina
- Inteligencia Artificial
- Automatización de procesos
- Plataformas inteligentes de gestión
- Análisis de datos en tiempo real
Este espacio refleja una realidad incontestable:
La robótica ya forma parte del presente del Food & Beverage.
WIONGO Robotics: robótica aplicada al F&B real
En este contexto, WIONGO Robotics se alinea de forma directa con la visión del Club CLAVE F&B y del propio Congreso.
Nuestra participación representa:
- Integración de robots de servicio y apoyo operativo en entornos de hostelería
- Aplicación práctica de IA y automatización para mejorar eficiencia, experiencia del cliente y rentabilidad
- Contribución al ecosistema FoodTech como proveedor de soluciones reales, ya desplegadas en hoteles y restaurantes
La presencia de WIONGO Robotics en un entorno como CLAVE F&B refuerza nuestra posición como partner tecnológico de referencia para la hostelería del futuro.
Un mensaje claro para el sector
La excelencia del F&B del futuro será tecnológica, sostenible, eficiente y centrada en la experiencia, y se construye hoy a través de alianzas entre líderes del sector y empresas innovadoras.
Para WIONGO Robotics, formar parte de este ecosistema supone seguir avanzando en nuestra misión:
robotizar con sentido, aportar valor real y transformar la operativa del hospitality desde dentro.
